Saedager Molkerei üzerine
|
1888 yılında bu yana faaliyet gösteren fabrikamız 18 büyük çiftçinin ortaklığı olan bir kooperatiftir. Son yıllarda yapılan yatırımlarla fabrikamız en son teknikle donatılmış ve modernize edilmiştir. Müşterilerimize kusursuz hizmet sunabilmek için vizyon sahibi, çalışkan ve iyi eğitim almış ekibimiz başarımızdaki diğer bir etkendir. Fabrikamızdaki ürün portföyü yüksek kaliteli ve ödül sahibi geleneksel beyaz peynirden salataların vazgeçilmez katkılarından olan küp peynire kadar uzanmaktadır. Üretimimizi arşivlerimizden 1949 yılına kadar takip etmek mümkündür. İlk yıllarda geleneksel beyaz peynir ile başlanan üretime, sonraki yıllarda gözeneksiz ultrafiltrasyon üretimi de eklenmiştir. Bunlara ek olarak bugün üretimimizde sütteki hayvansal yağın bitkisel yağ ile değiştirildiği bir üretimimizde olup, bu ürünü Danish White olarak isimlendirmekteyiz. Ürünlerimizi dünyanın dört bir yanına ihraç ederken, pazarlamamız ağırlıklı olarak kendi satış organizsayonu üzerinden büyük ithalatçı yada toptancılara yöneliktir.. Tüketim olarak ürünlerimiz bilhassa Ortadoğu ülkelerinde yoğun talep görmektedir. Ayrıca Avrupa'da yaşayan Türklerde önemli müşterilerimiz arasındadır. Üretimizde en yüksek kalite vazgeçilmezlerimizdendir. ABD'nin Wisconsin kentinde geleneksel olarak yapılan dünya kalite yarışmasında ürünlerimiz 2006 ve 2008 yılı altın madalya, 2010 yılında ise bronz madalya ile ödüllendirilmiştir. Üretimimizin bir kısmına fason üretim (private label) olarak gerçekleştirmemize rağmen, bize ait olan Danish Farm ve Ardena markası ile ürünlerimizi piyasaya sunmaktayız. |
|
|
